Makanan Murah untuk Menurunkan Kolesterol
Bagi Anda penggemar kuaci, pasti sering mengira jika camilan kecil ini tidak memiliki manfaat.
Padahal, diam-diam kuaci ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang tidak bisa dipandang sebelah mata.
Salah satu manfaat kuaci ini adalah membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.
Dikutip dari Kontan, biji bunga matahari dapat membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol dan gula darah karena mengandung vitamin E, magnesium, protein, asam lemak linoleat dan beberapa senyawa tanaman sehat lainnya.
Selain itu kuaci juga mengancung lemak tak jenuh.
Berbeda dengan lemak jenuh, konsumsi lemak tak jenuh dalam jumlah sedang justru terbukti meningkatkan kesehatan jantung seseorang.
Sebuah studi dari Universitas Harvard menemukan peningkatan konsumsi biji-biji bunga matahari dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk penyakit kardiovaskular, serta faktor risiko CVD, seperti kolesterol tinggi dan tekanan darah.
Mengonsumsi lebih banyak lemak sehat, seperti lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang ditemukan dalam biji bunga matahari, dapat membuat dampak besar pada kesehatan jantung Anda.
Selain membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan pemicunya, beberapa manfaat kuaci lainnya juga tidak bisa dipandang sebelah mata.
Apa saja?