1. Dibungkus Tisu
Tisu dapur bisa dipakai untuk melapisi kangkung sebelum disimpan di kulkas agar tidak layu
Setelah membelinya, kita akan menyimpan kangkung begitu saja.
Biasanya kita akan menyimpannya di luar atau di dalam kantong plastik.
Meskipun terlihat normal, tapi cara ini salah lho.
Tentunya ini akan berpengaruh pada tekstur kangkung ketika dimasak.
Kangkung yang tidak dibungkus tisu akan terlalu lembap.
Akhirnya malah jadi terlalu lembek dan mudah busuk.
Anda bisa membungkusnya dengan tisu dapur terlebih dahulu.
Pastikan semua bagian kangkung terbungkus dengan benar ya.
Setelah itu baru letakkan di dalam kantong plastik atau wadah tertutup.