SajianSedap.com - Resep Ikan Masak Sawi Asin ini boleh tampil sederhana, namun rasa yang ditawarkannya sangat lah mantap.
Resep Ikan Masak Sawi Asin merupakan salah satu hidangan dari perpaduan ikan dan sayur yang terasa pas di lidah.
Yuk, lengkapi makan malam nanti dengan Resep Ikan Masak Sawi Asin yang anti repot dan enak ini.
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Putih Jagung, Menu Tumisan Ternikmat Dengan Tampilan yang Menggoda
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram ikan gurame fillet, potong-potong, goreng asal berkulit
100 gram sawi asin, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah cabai merah besar, potong miring
1 1/2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Ikan Masak Sawi Asin:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu.
3. Masukkan ikan, sawi asin, kecap ikan, garam, merica, dan air. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Sawi Putih Tahu Teriyaki, Menu Rumahan Sedap yang Bakal Digemari Keluarga
Baca Juga: Resep Balado Sawi Putih Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Kilat yang Bikin Kita Langsung Terpikat
Baca Juga: Resep Sawi Putih Otak-Otak Enak, Teman Menu Utama yang Rasanya Sedap Banget
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Putih Wortel Enak, Menu Sehat Serba Sayur yang Mudah Dibuat