Cara Membuat Daging Suwir Bumbu Lengkuas:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, salam, cabai merah, cabai hijau, dan daun jeruk sampai layu dan harum.
2. Masukkan daging. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir.
3. Masak sampai ayam matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Lotek, Menu Pelengkap Praktis, Enak Dan Sehat yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Daging Kari Kacang Merah, Menu Serba Daging Nikmat Untuk Pilihan Menu Makan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Brengkes Udang Daun Talas, Menu Tradisional Serba Bakar Nikmat Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Lado Ijo, Menu Makan Siang Di Akhir Pekan Dengan Rasa yang Nendang