Jeroan Bisa Cegah Penyakit Berbahaya
Jeroan bisa cegah alzheimer dan anemia
Selain kandungan yang disebutkan di atas, jeroan juga punya kandungan thiamin (vitamin B1).
Kandungan thiamin ini paling banyak ditemukan di jeroan sapi.
Khususnya di bagian hati sapi.
Melansir WebMD dari GridHealth.ID, thiamin sangat baik untuk menurunkan risiko alzheimer.
Diketahui, alzheimer adalah penyakit di bagian otak yang bikin daya ingat menurun.
Thiamin bakal mencegah terjadinya plak yang menyebabkan alzheimer.
Namun perlu diingat, untuk mengonsumsi jeroan kita juga tidak boleh berlebihan.
2. Mencegah Anemia
Selain alzheimer, jeroan sapi juga bisa mencegah anemia.