Mematangkan Pepaya dengan Ditusuk
Biasanya orang mematangkan pepaya dengan cara dibungkus.
Memang cara ini bisa mematangkan lebih cepat.
Tapi Sase Lovers juga harus coba cara ini.
Yap, Anda bisa menusuk pepaya untuk mematangkannya.
- Gunakan pisau pengupas.
- Kemudian tusuk kulit pepaya secara hati-hati menggunakan pisau tersebut secara vertikal di sepanjang buah.
- Pastikan tidak menusuk daging buah melainkan hanya kulitnya saja.
Jika daging buah ikut tergores, maka buah berisiko membusuk bahkan bahkan sebelum cukup matang untuk dimakan.
Adapun cara ini dapat membantu pepaya melepaskan etilen dan matang lebih cepat serta menghasilkan buah yang sangat manis.
Jika menggunakan metode ini, Anda tidak perlu memasukkan potongan buah lain ke dalam kantong lagi.