Vitamin ini banyak kita temukan dalam produk hewani seperti produk daging serta susu dan digunakan pada suplemen dengan fungsi meningkatkan kinerja otak dan mencegah anem
Selain itu, vitamin B12 sangat dibutuhkan oleh enzim yang berperan dalam sintesis untur C,
Kebutuhan vitamin B12 tersebut pada dasarnya dapat dipenuhi dengan mengonsumsi ragam makanan sumber vitamin B12.
Agar proses pemenuhan vitamin ini berjalan lebih optimal, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B12 tinggi berikut:
1. Kerang
Tak hanya menjadi sumber protein tinggi tanpa lemak, kerang juga mengandung vitamin B12 tinggi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Melansir Health Line, Anda bisa mendapatkan vitamin B12 lebih dari 7.000 persen dari kebutuhan vitamin B12 harian hanya dalam 20 kerang kecil.
Kerang juga menyediakan zat besi dalam jumlah besar, yakni sanggup mencukupi kebutuhan zat besi harian hingga 200 persen dalam 100 gram bahan.
Kerang juga telah terbukti menjadi sumber antioksidan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Menariknya, kaldu kerang rebus juga kaya akan vitamin B12.
2. Sarden
Ikan sarden termasuk makanan sangat bergizi karena mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Dalam 150 gram ikan sarden sendiri, terkandung vitamin B12 yang sanggup memenuhi kebutuhan vitamin B12 harian hingga 554 persen.