SajianSedap.com - Tentu memiliki umur panjang dengan badan yang sehat menjadi dambaan banyak orang.
Tapi untuk mendapatkannya tidaklah mudah dan begitu saja didapatkan.
Dengan perubahan era kehidupan yang semakin modern dan banyak kemudahan, faktor panjang umur mulai susah dicapai.
Mulai dari faktor malas bergerak dan berolahraga, stress, makanan tak sehat, dan lainnya membuat tubuh mudah sekali terjangkit berbagai penyakit.
Mulai dari penyakit akut hingga kronis yang menahun dan menjadi momok bagi banyak orang.
Tapi sebenarnya memiliki umur panjang cukup mudah asal tahu rahasianya.
Salah satu negara yang terkenal dengan penduduknya yang panjang umur adalah Tiongkok.
Banyak dari penduduk mereka berusia lebih dari 100 tahun dan masih sehat.
Bukan tanpa alasan, mereka menjalani gaya hidup sehat dan menjauhi berbagai faktor merusak tubuh juga.
Tak susah, ternyata salah satu gaya hidup mereka adalah mengonsusmi 1 bumbu dapur ini.
Penasaran apa bumbu dapur ini yang menjadi rahasia panjang umur orang Tiongkok? Simak berikut ini.
Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan
Dilansir dari food.ndtv, berikut ini manfaat air rebusan atau teh kapulaga untuk kesehatan.
1. Rahasia umur panjang
Menurut tradisi Cina, minum teh kapulaga dikenal sebagai rahasia umur panjang.
Teh kapulaga membantu membuang racun dan menjaga sistem internal Anda tetap bersih.
Ahli Ayurveda menyarankan bahwa kapulaga adalah salah satu bumbu yang harus dikonsumsi setiap hari agar tetap sehat dan memperpanjang usia Anda.
2. Membantu pencernaan
Karena aromanya yang kuat, ini membantu mengaktifkan rasa dan elemen sensorik kita dan dengan demikian, membantu pencernaan.
Hal ini memungkinkan sekresi enzim yang efektif untuk pencernaan terutama jika dikonsumsi setelah makan berat.
Kapulaga baik untuk menyembuhkan masalah perut seperti gangguan pencernaan, gas dan sembelit.
Kapulaga mengandung bahan kimia yang diketahui dapat meningkatkan pergerakan makanan melalui usus.
3. Menurunkan tekanan darah tinggi
Dalam buku "The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies", Dr. Vasant Lad menyarankan bahwa ramuan satu sendok teh ketumbar dan sejumput kapulaga dicampur dengan 1 cangkir jus persik segar dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
4. Mengatur kadar gula darah
Kapulaga hitam sering disebut-sebut sebagai obat yang efektif untuk mengobati kadar gula darah tinggi.
Kapulaga kaya akan mangan yang membantu dalam mengontrol kadar gula darah dalam tubuh dan aroma menenangkan minyak esensial kapulaga dapat membantu dalam mengobati masalah tidur seperti insomnia, kegelisahan, dan kecemasan.
5. Meningkatkan sirkulasi darah
Kapulaga dikenal untuk meningkatkan sirkulasi darah di tubuh Anda dan terutama ke paru-paru Anda sehingga sering digunakan sebagai obat alami untuk gangguan pernapasan.
Ini mempertahankan vitalitas dan menjaga tingkat energi Anda tetap tinggi.
6. Mencegah bau mulut
Aroma bunga dan manis kapulaga menjadikannya penyegar nafas alami.
Komponen utama minyak kapulaga yang disebut cineole dikenal karena sifat antimikrobanya yang meningkatkan kebersihan mulut dan juga melawan bakteri yang menyebabkan bau mulut.
Cara Membuat Teh Kapulaga
Bahan yang dibutuhkan adalah 2 gelas air, 4 buah kapulaga, dan pemanis sesuai selera.
Caranya, didihkan air dalam ketel teh atau panci kecil di atas kompor. Tambahkan polong kapulaga dan kecilkan api.
Biarkan teh terendam selama 5 sampai 8 menit. Lalu tambahkan pemanis sesuai selera dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di food.ndtv dengan judul 10 Wonderful Cardamom Benefits You Should Definitely Know About