1. Timun
Kita sering sekali menyimpan timun di kulkas.
Padahal ini kesalahan yang cukup fatal lho.
Menyimpan timun di kulkas akan sehingga membuat sayuran ini cepat berair.
Letakkan saja timun di luar kulkas agar awet.
2. Kentang
Pati dalam kentang dapat berubah menjadi gula jika disimpan pada tempat bersuhu dingin seperti kulkas.
Tekstur kentang akan menjadi kasar dan rasanya agak manis.
Sebaiknya, simpan kentang pada suhu tujuh derajat Celsius, lalu masukkan ke kantung kertas, dan taruh di lemari dapur yang dingin.
Jika terkena matahari, klorofil pada kentang akan menumpuk sehingga bisa mengubah warna kentang menjadi hijau dan rasanya terkadang menjadi pahit.
Baca Juga: Coba Biasakan Tabur Garam di Atas Terong Sebelum Dimasak, Pasti Kaget Saat Cicipi Masakan, Ada Apa?
3. Tomat
Udara dingin dalam kulkas mengubah jalur kandungan kimia di dalam tomat, memperlambat jalur yang berkontribusi pada rasa segar.
Selain itu, udara dingin di kulkas mempercepat kandungan lain yang membuat rasanya menjadi kurang nikmat.
Anda dianjurkan untuk menyimpan tomat di meja dapur.
4. Bawang bombai
Bawang bombai membutuhkan sirkulasi udara untuk tetap segar.
Letakkan bawang bombai di dalam kantung kertas berlubang di dalam lemari dapur.
Jauhkan juga bawang bombai dari kentang ya.
Alasannya karena ini bisa membuat bawang bombai cepat membusuk.
Semoga bermanfaat ya Sase Lovers
Baca Juga: Makan Terong Ungu Bisa Menurunkan Berat Badan? Begini Penjelasannya