Tips Merawat Wajan Baru
Agar wajan baru Anda tetap awet dan tidak rusak, ternyata ada trik mudha yang bisa Anda lakukan loh.
Hal ini juga mencegah wajan Anda menjadi lengket, khususnya wajan yang bukan anti lengket.
Setelah membeli wajan baru, khususnya wajan biasa, sebaiknya jangan langsung dipakai.
Ada baiknya gunakan wajan untuk merebus cuka terlebih dahulu.
Dilansir dari buku "1001 Tip Seputar Dapur Sehat, Hemat Dan Kreatif" (2020) oleh Aphrodittaa M. Shanty penerbit Andi Publisher, cara cegah makanan lengket pada penggorengan baru adalah dengan merebus air yang sudah dibubuhi cuka hingga mendidih.
Gunakan penggorengan sebagai alat merebusnya.
Setelah itu, cuci bersih dan gunakan untuk menggoreng makanan.
Dengan menggunakan merebus cuka, wajan Anda tentu akan lebih awet karena makanan yang lengket bisa merusak lapisan pada wajan.
Nah selanjutnya, jangan langsung dipakai menggoreng.