SajianSedap.com - Susu terkenal sebagai minuman sehat yang kaya nutrisi baik untuk tubuh.
Kandungan kalsium dan protein dalam susu mampu memberikan manfaat untuk tubuh, terutama untuk kesehatan tulang.
Selain itu susu juga bermanfaat untuk kesehatan otak dan kekebalan tubuh.
Dengan rasa susu yang creamy dan manis membuat semua kalangan dari anak-anak hingga orang tua menyukai susu.
Juga beragam jenis susu, dari rasa, kandungan lemak, teknik pengolahnnya, dan lainnya menjadikan susu lebih banyak digemari.
Bahkan banyak ibu rumah tangga menyediakan susu secara rutin bagi anak dan keluarganya.
Biasanya susu disajikan saat sarapan untuk memberikan cukup energi bagi tubuh.
Sebab susu bisa dikatakan mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.Namun tak semua orang bisa tenang mengonsumsi atau minum susu di pagi hari.
Minum susu di pagi hari diketahui bisa bermasalah untuk kesehatan tubuh dengan kondisi kesehatan seperti berikut ini.
Lihat berikut ini efek samping susu untuk orang dengan kondisi ini agar bisa menjadi perhatian siapapun mulai sekarang.
Baca Juga: Susu Bubuk Jamuran Bahaya! Simpan dengan Cara Ini Supaya Tidak Menggumpal dan Berjamur
Orang dengan Kondisi Tubuh yang Tak Sebaiknya Minum Susu di Pagi Hari
Susu memiliki banyak gizi dan nutrisi, namun ternyata, minum susu dalam kondisi perut kosong bisa menimbulkan beberapa kerugian.
Penelitian menyatakan, minum susu dalam kondisi perut kosong bisa menyebabkan beberapa gangguan pencernaan.
Ahli gizi menyatakan, dalam menjaga kesehatan saluran cerna, kita sebaiknya tak hanya menilai gizi dan nutrisi yang terkandang di dalam makanan saja.
Namun juga harus mengerti kapan waktu yang tepat mengonsumsi berbagai jenis makanan tersebut.
Dilansir dari NDTV, waktu pengonsumsian makanan dan minuman bisa memengaruhi keoptimalan tubuh dalam menyerap nutrisi yang ada di dalam makanan.
Termasuk di sini, waktu pemilihan pengonsumsian susu. Jika tak tepat, nutrisi di dalam susu justru tak akan terserap maksimal oleh tubuh.
Sebaliknya, saluran cerna justru akan makin terganggu.
Tapi, minum susu dalam kondisi perut kosong aman untuk mereka yang tak menderita gangguan saluran cerna.
Namun kebiasaan ini sebaiknya dihindari untuk yang memiliki kondisi gangguan saluran cerna, flu dan batuk, atau yang alergi terhadap beberapa jenis makanan.
Karena pada golongan ini, minum susu sebelum makan bisa memperburuk kondisi kesehatan yang ada.
Reaksi tubuh berbeda-beda terhadap asupan makanan dan minuman. Jadi masing-masing hendaknya mengenali reaksi apa yang dikeluarkan tubuh sehabis minum susu dalam kondisi perut kosong.
Apakah tubuh jadi lebih sehat dan semangat, atau tubuh jadi terdera kelelahan yang berangsur lama, mual dan muntah, dan masih banyak lagi.
Dilansir dari Healthshots, pada beberapa orang, minum susu di pagi hari dalam kondisi perut kosong bisa meningkatkan level asam dalam tubuh.
Hal inilah yang harus dihindari agar Anda tak menderita perut kembung, asam lambung yang kambuh, dan perasaan gelisah.
Waktu yang tepat mengonsumsi susu
Kapankah waktu tepat minum susu?
Beberapa peneliti mengatakan bahwa minum susu sebelum tidur bisa meningkatkan kualitas tidur. Hal ini karena susu mengandung nutrisi lengkap layaknya makanan.
Jadi ketika kita minum susu sebelum tidur, susu akan bertahan lama di dalam usus karena proses pencernaannya yang tak mudah.
Efek yang didapat, kita akan tidur dalam kondisi perut terlalu kenyang, layaknya ketika kita melakukan kebiasaan makan malam sebelum tidur.
Dr. Rupali Datta, ahli nutrisi, menyatakan bahwa susu layaknya makanan berat, mengandung nutrisi kompleks.
"Jadi selama Anda tak memiliki gangguan alergi laktosa, minum susu di pagi hari ketika perut kosong tak akan menjadi masalah," ujarnya, seperti dikutip dari sumber yang sama.
Baca Juga: Padahal Manfaatnya Buat Kesehatan Gak Kira-kira, Benarkah Jahe Tidak Boleh Direbus? ini Kata Ahli
Namun jika Anda alergi terhadap laktosa, atau memiliki gangguan dalam saluran cerna, maka ahli gizi tak menyarankan untuk Anda mengonsumsi susu dalam kondisi perut kosong.
Shilpa Arora, ND, ahli nutrisi, juga menyarankan agar susu tak dikonsumsi dalam kondisi perut kosong untuk menghindari hal-hal yang tak diinginkan.
"Untuk memulai hari sebaiknya minumlah minuman yang lebih ringan dari susu, seperti air putih hangat atau air lemon."
Minuman bernutrisi sederhana ini selain ringan dan mudah dicerna, juga berkhasiat membersihkan saluran cerna dari racun-racun sisa metabolisme.
"Selepas minum air lemon, barulah mengonsumsi sereal yang diberi susu untuk melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh," ujar Arora.
Menurut Ayurveda, waktu teraman minum susu adalah ketika sudah makan, atau di malam hari sebelum tidur.
Ciri-ciri Susu Rusak dan Tak Layak Konsumsi
Beberapa ciri yang menandakan susu rusak dan tidak layak dikonsumsi :
* Terjadi perubahan rasa dan aroma, yaitu menjadi asam, busuk, dan tidak segar.
* Tampak menggumpal atau memisah. Khusus yoghurt, rasanya memang asam, tetapi bila masih bagus, maka aromanya segar dan penampakan produk tidak memisah.
* Susu kental manis secara alami akan mengalami perubahan warna dan kekentalan. Produk tersebut masih aman dikonsumsi meski warna berubah agak tua dan lebih kental, asalkan rasa dan aromanya masih normal.
* Untuk susu cair, perubahan warna biasanya menunjukkan indikasi awal kerusakan. Itu tanda adanya pertumbuhan bakteri dan peningkatan keasaman. Jadi, sebaiknya tidak dikonsumsi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Jangan Minum Susu dalam Kondisi Perut Kosong, Ini Bahayanya