Minyak Bawang untuk Membuat Mie Pedas Nampol
Memakai minyak bawang menjadi kunci agar mie pedas nampol jadi enak dan gurih
Bawang putih memang menjadi bumbu utama bagi banyak masakan.
Termasuk juga ketika kita akan membuat mie pedas nampol.
Tapi bukan hanya diuleg dan dijadikan bumbu saja ya.
Kali ini kita akan menggunakan minyak bawang.
Cara membuatnya sangat mudah.
- Panaskan 50 ml minyak goreng.
- Masukkan 2 siung bawang putih cincang dan 2 batang daun bawang iris.
- Lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Setelah itu baru masukkan bumbu lainnya.
Mie yang dimasak dengan minyak bawang akan terasa lebih sedap dan gurih daripada jika bawang hanya diuleg.