SajianSedap.com - Resep Mie Goreng Udang yang simple dan enak ini bisa banget jadi refrensi resep bekal anak sekolah esok hari.
Hadir dengan isian yang lengkap, Resep Mie Goreng Udang ini bikin keluarga jadi semakin menarik untuk menhadirkan
Supaya tak bingung lagi mau memasak apa untuk hidangan di malam hari, Resep Mie Goreng Udang ini bisa jadi jawabannya.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Kampung, Menu Sarapan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram mi telur
200 gram udang kupas, belah punggung tidak putus
5 buah bakso ikan, iris bulat
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 batang caisim, dipotong-potong
50 gram jamur merang, belah dua
100 gram kol, iris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh angciu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Mie Goreng Udang Bakso:
1. Panaskan minyak . Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang dan bakso. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan caisim, kol, dan jamur merang. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan mie, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, angciu, garam, dan merica. Adukrata.
4. Masukkan air. Masak sampai matang.
KOMENTAR