Dikira Selama ini Jadi Bahan Sisa yang Serba Bisa, Air Cucian Beras Rupanya Tidak Disarankan untuk Digunakan Mengatasi Hal ini

By Raka, Minggu, 6 November 2022 | 16:50 WIB
Dikira serba bisa, ini kelemahan menggunakan air cucian beras (bonappetit)

Jadi, daripada membuangnya, sebaiknya digunakan untuk membersihkan hal lain.

Air cucian beras dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan pupuk.

Dilansir dari Apartment Therapy, Rabu (2/11/2022), mencuci beras bertujuan menghilangkan pati dan mineral lain serta mencegah nasi menggumpal atau menjadi bergetah saat dimasak.

Itulah mengapa air cucian beras memiliki manfaat untuk membersihkan rumah.

Sedimen tepung dalam air beras dapat bertindak sebagai abrasif sehingga efektif untuk menggosok kotoran yang menempel atau partikel lainnya.

Pakar makanan, Grace Young, juga pernah membagi metode pembersihan dalam bukunya, The Wisdom of the Chinese Kitchen.

Air cucian beras

Ia menjelaskan, orang-orang Tiongkok secara tradisional menggunakan air beras bertepung untuk membersihkan wajan dan peralatan masak lainnya.

Namun, satu hal yang tidak bisa dilakukan air beras adalah menghilangkan lemak.

Pembersih pendispersi minyak dan lemak bersifat basa dengan pH delapan atau lebih, sementara air beras sedikit asam dengan pH sekitar enam.

Jadi, tidak akan berguna untuk memerangi lemak dengan sendirinya, bahkan ketika dikombinasikan dengan pembersih penghilang lemak.

Baca Juga: Iseng-Iseng Rendam Jengkol di Air Cucian Beras, Wanita Ini Shock Setelah Melihat Hasilnya Ketika Matang