SajianSedap.com - Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi, camilan renyah dengan rasa super gurih yang bikin mulut jadi sulit berhenti untuk mengunyah.
Tapi jangan khawatir, Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi yang enak dan renyah ini bisa kita buat dengan mudah, sehingga pemula bisa untuk mencoba membuatnya.
Yuk, segera contek dan sajikan Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi enak ini sebagai camilan untuk menikmati akhir pekan.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Ala Le Gino yang Enak Ini Tak Pernah Membosankan Untuk Disantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:30 lembar kulit pangsitminyak untuk menggoreng
Bahan Isi:3 siung bawang putih, dicincang halus5 butir bawang merah, dicincang halus1 sendok teh ebi, seduh, disangrai, dicincang kasar2 buah cabai rawit merah, dicincang kasar8 buah bakso ikan, dipotong kotak kecil50 gram wortel, diiris halus50 gram buncis, diiris miring halus3 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus2 sendok teh kecap asin1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan gula pasir25 ml air50 gram soun, rendam air dingin, potong-potong1 sendok makan seledri cincang1 sendok makan minyak untuk menumis3 butir telur rebus, dipotong panjang
Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Sayuran Ebi:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, ebi, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan bakso ikan. Aduk rata.
2. Masukkan wortel, buncis, dan jamur kuping. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap.
3. Menjelang diangkat, masukkan soun dan seledri. Aduk rata.