SajianSedap.com - Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung yang enak dan mudah dibuat ini adalah menu pelengkap yang bakal jadi kegemaran keluarga.
Rasa yang manis serta gurih langsung bisa kita rasakan begitu kita menyantap Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung yang enak ini.
Mari, lengkapi makan siang di akhir pekan dengan menghadirkan Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung yang enak dan mudah dibuat ini.
Baca Juga: Perpaduan yang Epik, Coba Bikin Resep Tempe Penyet Petis untuk Menu Lauk Makan Siang Hari Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 300 gram tempe, potong 4x6 cm.
- 1 buah tahu cina, potong 8 bagian.
- 3 lembar daun salam.
- 2 cm lengkuas, dimemarkan.
- 750 ml air kelapa.
- 3 sendok makan gula merah.
- 1 sendok teh garam.
- 100 gram tepung serbaguna.
- 500 ml Minyak untuk menggoreng.
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
Cara Membuat Tempe Tahu Manis Goreng Tepung:
- Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih.
- Masukkan gula merah dan garam.
- Masak sampai meresap dengan api kecil.
- Angkat.
- Gulingkan tahu dan tempe di tepung serbaguna.
- Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan.
Baca Juga: Resep Penyet Tempe Sambal Terasi, Menu Sederhana yang Nikmat Bukan Main