Cara Membersihkan Ledir Lele
Yang mau masak lele wajib tahu nih gimana cara membersihkan lendir lele yang mudah dan cepat.
1. Abu Gosok
Untuk membersihkan lendir ikan lele, Anda bisa menggunakan abu gosok.
Abu gosok untuk ikan lele, sama seperti abu gosok yang digunakan membersihkan piring.
Caranya yakni lumuri ikan lele dengan abu gosok di semua sisi, lalu gosok-gosok hingga lendirnya luntur.
Membersihkan lendir lele bisa menggunakan beragam bahan.
Usai lendirnya luntur, cuci ikan lele dengan air mengalir.
2. Pakai Cuka dan Garam
Tips membersihkan lendir lele berikutnya yakni dengan menggunakan cuka dan garam.
Langkahnya sangat mudah, cukup bersihkan ikan lele terlebih dahulu.
Lalu siapkan baskom yang diisi dengan campuran air, cuka, dan garam, masukan lele.