Gak Perlu Repot Digosok, Lendir Lele Bisa Bersih Sempurna Cuma Diredam Bahan Dapur Ini Selama 10 Menit, Catat Nih Emak-Emak!

By Gusthia Sasky T, Minggu, 13 November 2022 | 11:40 WIB
Bersihkan lendir lele dengan direndam bahan ini. (Kompas)

Baca Juga: Resep Lele Tepung Daun Jeruk, Menu Rumahan yang Super Enak Ini Wajib Hadir Saat Makan Malam Di Akhir Pekan

Diamkan lele di baskom selama 10 menit, lalu bilas dengan air.

3. Jeruk Nipis dan Garam

Cara berikutnya yakni dengan menggunakan campuran jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ikan lele.

Selain membersihkan lendir, jeruk nipis juga bermanfaat untuk mengusir bau amis pada ikan.

Tahapnya mulai dari rendam lele dalam air yang sudah dicampur dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.

Dalam kurun waktu tersebut lendir lele akan luntur, jika sudah bersihkan lele dengan air mengalir.

4. Air Hangat

Jika di dapur Anda sedang tidak ada garam, cuka, abu gosok, dan jeruk nipis, tak perlu khawatir.

Pasalnya terdapat alternatif membersihkan lendir lele lain yang sangat mudah dilakukan, cukup pakai air hangat saja.

Mulai dari masak air hingga mendidih, lalu masukan ke dalam baskom dengan sedikit air dingin.

Tambahkan air dingin sampai air terasa hangat-hangat kuku.

Baca Juga: Mudah Banget, Cara Menghilangkan Lendir Lele Ternyata Cukup Direndam Pakai Bahan di Dapur Ini, Bonusnya Bau Amis Juga Lenyap

Bila air sudah hangat kuku, masukan lele ke dalamnya, dan diamkan.

Tunggu 10-15 menit hingga lendir luntur, lalu bilas dengan air.

Dari tips di atas, ternyata membersihkan lendir ikan lele itu sangat mudah dilakukan ya? Jadi yuk dicoba.

Baca Juga: Pantas Banyak yang Ngantri, Rahasia Pedagang Buat Lele Enak Ternyata Harus Direndam di Air ini Dulu, Setelah Matang Hasilnya Bikin Nambah Nasi Terus!

Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, Bisa Pakai Air Hangat! Ini 4 Tips Ampuh Bersihkan Lendir Ikan Lele