Gunakan dalam waktu satu tahun,” tambah Senior Director of Food Technology Communications di International Food Information Council, Tamika Sims.
Cabai kering
Cabai kering juga bisa disimpan dalam freezer.
Bahkan, Welsh lebih menyarankan cara penyimpanan ini daripada di lemari dapur karena cabai kering utuh sering dijual dalam bundel besar dalam satu kemasan.
Setelah terpapar cahaya, cabai kering bisa rapuh dan warnanya memudar.
Jadi, lebih baik disimpan dalam freezer.
Buah
Untuk pisang matang yang sudah dikupas, bisa disimpan dalam freezer karena cocok untuk es krim atau smoothie alih-alih membuangnya.
Sims mencatat bahwa pisang sebaiknya dikupas sebelum dibekukan karena kulitnya sulit dihilangkan setelah buah membeku.
“Letakkan pisang yang sudah dikupas dalam kantong freezer atau wadah kedap udara. Buahnya akan tetap baik hingga satu bulan,” ujar Sims.