Manfaat Hati Ayam untuk Kesehatan Tubuh
Berikut beberapa manfaat hati ayam untuk kesehatan:
1. Mencegah anemia
Manfaat hati ayam yang sayang dilewatkan lainnya yakni menjaga kesehatan darah, terutama mencegah anemia.
Sel darah merah tubuh membutuhkan zat besi dan vitamin B12 untuk mengangkut oksigen.
Tanpa zat besi dan vitamin yang cukup, tubuh bisa mengalami anemia. Dengan kandungan zat besi dan vitamin B12, hati ayam bisa membantu mencegah masalah kesehatan ini.
2. Menunjang kesehatan jantung dan pembuluh darah
Hati ayam mengandung selenium dan mineral. Kedua zat gizi ini penting untuk mencegah dan mengelola kesehatan pembuluh darah.
Dengan pembuluh darah yang sehat, penyakit jantung, stroke, dan kolesterol tinggi bisa lebih terkendali.
3. Menjaga kesehatan mata, ginjal, sampai otak
Hati ayam juga dikenal sebagai makanan super untuk menjaga tubuh agar tetap sehat.
Baca Juga: Resep Hati Ayam Masak Taosi, Inspirasi Menu Makan Malam Sedap yang Tampil Begitu Sederhana