SajianSedap.com - Resep Daging Asam Padeh, inspirasi menu olahan daging dengan rasa lezat yang bakal bikin nafsu makan bertambah drastis.
Itu yang menjadi alasan utama Resep Daging Asam Padeh enak ini wajib kita hadirkan sebagai menu utama makan siang hari ini.
Kalau punya stok daging di rumah, segera contek Resep Daging Asam Padeh enak ini agar bisa langsung kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Terung Bakar Balado, Menu Pelengkap Dengan Balutan Bumbu Tumbuk Kasar yang Sedap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:500 gram daging sapi, potong kotak 4x4 cm1 batang serai, memarkan2 lembar daun salam4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 lembar daun kunyit2 buah asam kandis1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1.500 ml air
Bumbu Halus:10 butir bawang merah4 butir kemiri, sangrai5 cm lengkuas15 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Daging Asam Padeh:
1. Rebus bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis sampai mendidih.
2. Masukkan daging. Masak dengan api kecil sampai daging matang dan bumbu meresap. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Daging Suwir Bumbu Acar, Menu Serba Daging Praktis Inspirasi Menu Makan Malam Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Kapri Manis Daging Tumis, Menu Pelengkap yang Sehat Dengan Rasa yang Begitu Mantap
Baca Juga: Resep Ikan Tim Tomeo, Sajian Utama Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan Kali Ini
Baca Juga: Resep Sayur Kare Kapri, Menu Pelengkap Lezat yang Tampilannya Begitu Sederhana
Baca Juga: Resep Sate Kerang Goreng Enak Untuk Menu Makan Siang Berbeda Di Akhir Pekan