SajianSedap.com - Meskipun terlihat sepele, cara membekukan ikan segar di kulkas sangat penting lho.
Bagaimana tidak, cara membekukan ikan segar di kulkas ini bisa menjaga bahan agar tetap awet.
Apalagi cara membekukan ikan segar di kulkas ini sangat mudah dilakukan.
Anda pun bisa melakukan cara membekukan ikan segar di kulkas sendiri di rumah.
Gampang dan praktis banget kok.
Mau tahu bagaimana caranya?
Cara Membekukan Ikan Segar
Kebanyakan, ikan segar akan dibekukan dengan vacum selaer atau plastic wrap.
Tentu ini akan sangat susah dilakukan jika di rumah.
Apalagi vacum sealer dan plastic wrap jarang sekali digunakan di rumah.
Nah ada alternatif lain yang bisa dilakukan.
Metode ini bernama metode glazing.
Baca Juga: Banyak yang Keliru? Begini Cara Membekukan Ikan di Kulkas yang Benar, Jangan Asal Masuk