SajianSedap.com - Tak lengkap rasanya kalau berkunjung ke daerah Salatiga tapi tidak mencoba kuliner unik satu ini.
Meski terbilang baru, kuliner satu ini kini banyak diburu.
Terutama oleh para pendaki Gunung Merbabu.
Kuliner yang dimaksud di atas adalah nasi jagung goreng dan susu rempah.
Apakah Anda pernah makan nasi jagung goreng sebelumnya?
Nasi jagung goreng ini terbilang unik karena hanya ada satu di daerah ini, yaitu di Kedai Lemprak Sarangan.
Kata orang-orang, nasi jagung goreng dan susu rempah bakal tambah nikmat kalau dimakan di tempatnya langsung.
Oleh karena itu, tim Sajian Sedap menyambangi langsung Kedai Lemprak Sarangan untuk mencicipi nasi jagung goreng dan susu rempah ini.
Lantas, seperti apa kenikmatan nasi jagung goreng dan susu rempah ini?
Simak ulasannya selengkapnya, yuk!
Nasi Jagung Goreng dan Susu Rempah Kedai Lemprak Sarangan
Nasi jagung goreng dan susu rempah menjadi menu andalan di kedai ini.
Berbeda dengan nasi goreng biasa, menu satu ini terbuat dari nasi jagung.
Rasanya pun ternyata tidak kalah enak dengan nasi goreng yang biasa Anda makan.
Kalau Anda berpikir nasi jagung goreng bakal seret di tenggorokan, Anda salah besar, ya.
Teksturnya yang lembut bikin Anda tak bisa berhenti mengunyah.
1. Lokasi Kedai Lemprak Sarangan
Lokasi kedai Lemprak Sarangan berada di kaki Gunung Telomoyo, Jawa Tengah.
Tepatnya di Jalan Salatiga – Grabag KM 10, Desa Tolokan, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang (50774).
Meski cukup jauh dari pusat kota Salatiga, Anda bisa dengan mudah menemukannya.
Soalnya, lokasinya ada di jalur pendakian Gunung Merbabu via Kopeng.
2. Suasana di Kedai Lemprak Sarangan
Kedai Lemprak Sarangan berada di kaki gunung Telomoyo, sehingga kedai ini sangat cocok untuk Anda yang ingin merasakan suasana nyaman dan damai.
Jauh dari pusat kota, jarang sekali terdengar suara kendaraan.
Udaranya pun masih sangat bersih, sejuk, dan segar.
Hawanya memang sedikit dingin, tapi Anda tidak akan sampai menggigil, kok.
Biasanya, kedai ini dipenuhi pengunjung pada sore menjelang malam.
3. Pelayanan
Pelayanan di kedai ini juga cukup memuaskan.
Tidak sampai 30 menit, sepiring nasi jagung goreng dan susu rempah sudah tersaji di meja.
Tempatnya juga rapi, luas, dan bersih.
Selain itu, kedai ini sudah dilengkapi dengan toilet dan mushola.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Goreng Siram, Menu Serba Nasi Goreng Sedap yang Gampang Dibuat
4. Rasa dan Penyajian Nasi Jagung Goreng dan Susu Rempah
Soal rasa, nasi jagung goreng dan susu rempah ini tidak ada duanya.
Dalam sepiring nasi jagung goreng, ada beberapa tambahan lain.
Seperti talur mata sapi, kol, mentimun, dan kerupuk.
Nasi jagung goreng ini terbuat dari nasi jagung yang fresh.
Ditambah dengan bumbu khas yang bikin rasa nasi jagung ini tidak bisa dilupakan begitu saja.
Untuk susu rempahnya, Anda bakal mendapatkan secangkir besar.
Susu rempah ini dibuat dari susu sapi segar hasil ternak di daerah tersebut.
Jadi Anda tidak perlu khawatir karena susunya sudah pasti fresh.
Sementara rempahnya tentu sudah dipilih agar mendapatkan cita rasa yang nikmat, enak, dan menghangatkan.
Sehingga, susu rempah yang disajikan di Kedai Lemprak Sarangan ini patut diacungi jempol.
Soal harga, Anda tidak perlu khawatir karena sangat terjangkau.
Untuk satu porsi nasi jagung goreng, Anda cukup menyiapkan uang Rp15.000 saja.
Sementara susu rempahnya cuma Rp10.000 saja.
Cukup murah, bukan?
Tapi tenang saja, meski murah seporsi nasi jagung goreng dan susu rempah bisa bikin Anda puas, kok.
Tertarik mencoba?