3. Dapat Mencegah Penyakit Jantung
Labu siam mengandung banyak vitamin esensial yang semuanya berguna untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Jenis senyawa ini adalah vitamin C yang ditemukan berlimpah di labu siam.
Sebagai antioksidan, vitamin C mampu mencegah berkembangnya berbagai penyakit karena kerusakan yang dapat ditimbulkan oleh radikal bebas, dan salah satunya adalah mencegah terjadinya penyakit jantung.
4. Sumber Stamina yang Luar Biasa
Labu siam, atau labu siam, juga sudah sangat dikenal luas karena kaya akan sumber potasium.
Potasium adalah bentuk elektrolit yang teramati sangat berguna sebagai sumber stamina dalam tubuh.
5. Mencegah Penuaan Dini
Labu siam merupakan sayuran yang memiliki jumlah flavonoid yang baik.
Flavonoid yang ditemukan dalam labu siam mampu membantu tubuh melawan bahan berbahaya termasuk ROS (spesies oksigen reaktif).
Ini adalah suatu zat yang berasal dari oksigen tetapi bersifat reaktif yang dapat berbahaya bagi tubuh, dan radikal bebas tersebut mampu menyebabkan penuaan dini serta penyakit berbahaya lainnya.
Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Teri, Menu Sederhana yang Sedap Nan Menggoda
Cara Pilih Labu Siam
Dilansir dari Shape, tekan labu siam saat akan membeli. Pilih labu siam dengan tektur daging yang keras.
Selain tekstur dagingnya yang keras, pilih kulit labu siam yang kesat dan kencang. Labu siam yang sudah lama dipetik biasanya memiliki kulit yang keriput.
Pilih juga, kulit labu siam yang berwarna hijau muda dan hijau tua tanpa ada bintik-bintik coklat.
Artikel ini telah tayang di knowyourfood dengan judul 10 health Benefits of Chayote and Side Effects