SajianSedap.com - 5 ide resep bekal anak serba serundeng ini punya rasa yang enak banget, makanya wajib kita hadirkan untuk pelengkap bekal si kecil.
Saking enaknya, 5 ide resep bekal anak serba serundeng ini bikin kita sulit berpaling dengan rasanya!
Jadi tak perlu ragu lagi untuk menghadirkan 5 ide resep bekal anak serba serundeng enak ini untuk bekal buah hati tercinta.
5 Ide Resep Bekal Anak Serba Serundeng Enak
Resep Serundeng Telur Rebon
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
30 butir telur puyuh, rebus, kupas
200 gram kelapa parut kasar
25 gram rebon, seduh, tiriskan
1/2 sendok makan gula pasir
2 lembar daun salam
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tongkol Masak Gurih, Menu Sedap Andalan Untuk Bekal Esok Hari
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
1/2 sendok makan air asam, dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air, larutkan
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
2 cm lengkuas
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Resep Kering Kentang Serundeng Kari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 450 Gram
Bahan:
600 gram kentang, belah dua, iris tipis
500 ml air dingin
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
1 tangkai daun kari
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
200 gram kelapa parut kasar, goreng
1 sendok teh garam
3 sendok makan gula merah, sisir
1 sendok makan air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis
1000 ml minyak untuk menggoreng
Resep Serundeng Hati Ampela
Waktu: 60 Menit
Sajian: 270 Gram
Bahan:
5 buah hati ampela ayam, rebus, potong-potong
200 gram kelapa parut kasar
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Tim Jamur, Menu Bekal Enak Dan Sehat yang Pasti Bikin Perut Kenyang
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sendok teh ketumbar
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Bumbu Kari yang Rasa Dan Aromanya Mampu Bikin Ketagihan
Resep Serundeng Kentang Kacang Jeruk
Waktu: 45 Menit
Sajian: 300 Gram
Bahan:
400 gram kentang, belah dua memanjang, iris tipis
75 gram kacang tanah kulit, goreng
100 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
7 lembar daun jeruk, iris halus
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Tumis Brokoli Sehat Dan Praktis yang Pasti Lezat
2 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
2 sendok makan air asam (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Resep Serundeng Tempe
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram tempe, potong kotak, goreng kering
175 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, iris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan air
25 gram teri nasi, seduh, goreng
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Kuah Santan Super Sedap yang Cocok Disantap Dengan Menu Apa Saja
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar