Cara Memilih Cobek yang Awet dan Tidak Mudah Pecah, Bisa Dilihat dari Warnanya

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Senin, 5 Desember 2022 | 06:40 WIB
Begini lho cara memilih cobek batu yang awet dan tidak mudah pecah (Shutterstock/Mardiya.jpg)

Baca Juga: Bukan Cuma Pakai Sabun, Begini Cara Mencuci Cobek Batu yang Benar, Sisa Bumbu dan Sambal Akan Hilang Seluruhnya Kalau Direndam Air ini

"Ulekannya (cobek semen) juga biasanya mudah tergores karena gak keras, memang pembuatan biasanya lebih praktis, gak dipahat kayak cobek batu," katanya saat dihubungi Kompas.com, Selasa (28/6/2022).

Coba dirasakan juga ya ketika mengangkat apakah terasa berat atau tidak.

3. Pegang permukaan cobek

Selain dari warna dan berat, cobek yang bagus bisa dilihat dari teksturnya.

Caranya Anda bisa memegangnya.

Memegang permukaan cobek bisa dipakai untuk memastikan kualitas cobek batu yang bagus dan awet.

Menurut Giswari, cobek batu yang bagus biasanya terasa padat, halus, dan memiliki pori-pori.

4. Cium cobek

Sembari mengangkat cobek, Anda bisa menciumnya untuk memastikan kualitas cobek batu tersebut.

Menurut Giswari, bau cobek batu asli persis seperti batu pada umumnya.

Baru cobek asli punya bau yang tidak menyengat sehingga bagus digunakan untuk mengulek bumbu.