Tips membuat sambal matah.
Bahan Membuat Sambal Matah:
Cabai rawit merah
Serai
Daun jeruk
Bawang merah
Garam dan penyedap
Tips Membuatnya:
1. Rendam bahan dengan air es
Rendam semua bahan dengan air es.
Melansir dari Kompas.com, hal ini bikin tampilan bahan sambal matah jadi lebih segar.
Selain itu, cara ini bikin sambal matahnya bisa segar lebih lama.