Jika Anda pembuat roti, Anda mungkin sudah memiliki bahan ini.Cara mengganti:
Agak sulit untuk mengganti soda kue dengan Self Raising Flour, karena Anda juga perlu mengubah resep lainnya.
Setiap cangkir Self Raising Flour mengandung kira-kira 1 1/2 sendok teh baking powder dan 1/4 sendok teh garam, jadi perlu sedikit perhitungan untuk mengetahui berapa banyak bahan yang akan digunakan.
3. Putih telur
Putih telur kocok dapat memberikan struktur resea.
Mereka bekerja lebih baik saat menggantikan baking powder, tetapi bisa bekerja sebagai alternatif baking soda dalam keadaan darurat.Cara mengganti:
Kocok putih telur hingga berbusa dan kaku.
Ukur putih telur dalam gelas ukur cair dan ganti cairan dalam jumlah yang sama dalam resep.
Jika Anda menggunakan dua sendok makan putih telur, ambil dua sendok makan cairan, seperti susu.