Baca Juga: Resep Bekal Cepat : Resep Onigiri Tuna Rendang Bisa Jadi Bekal Dan Sarapan Istimewa Untuk Esok Hari
Tidak perlu merendam beras kalau kualitas berasnya bagus, namun tetap perlu cuci bilas beberapa kali sebelum dimasak.
5. Hati-hati dicampur dengan Saus
Onigiri bisa diisi berbagai macam bahan, maupun nasi matang bisa diaduk dulu dengan cincangan berbagai bahan.
Namun hati-hati jika mencampurkannya dengan bahan saus atau bahan berlemak tinggi.
Hal ini karena daya lengket nasinya akan berkurang sehingga sulit membentuk nasi kepal.
Onigiri sisa bisa dipanggang maupun digoreng dan juga bisa dihangatkan di microwave.
Tapi onigiri jangan dibuat dengan nasi sushi.
Karena nasi sushi sudah berbumbu larutan cuka-gula-garam sehingga flavornya akan terlalu kuat.
Nah, itulah beberapa rahasia dalam membuat Onigiri yang otentik.
Selamat mencoba di rumah Sase lovers.