Selama kita menyimpannya dalam kondisi sejuk dan kering di dapur.
Konon, produk yang mengandung garam pada akhirnya akan membusuk.
Jadi mentega akan kedaluwarsa, seperti sisa makanan semalam.
Bahkan makanan olahan seperti makanan kaleng akan kadaluwarsa.
Oke, tetapi apakah garam menjadi buruk jika produk mengandung lebih dari sekadar garam biasa?
Menurut Morton Salt, produk garam yang mengandung bahan lain—yodium, rempah-rempah, perasa atau pewarna, misalnya—dapat memburuk seiring berjalannya waktu.
Namun, ada kalanya kita ingin membuang garam ke tempat sampah karena kualitasnya menurun.
Tapi menentukan garam yang melewati masa jayanya tidak semudah membedakan antara telur segar dan kadaluwarsa.
Jika garam sudah memiliki bau yang aneh mungkin bisa kita buang agar aromanya tidak terbawa ke makanan yang Anda bumbui.
Apalagi jika garam di dapur sudah terkena sentuhan serangga, ada baiknya segera dibuang.
Karena berbahaya garam dengan sentuhan serangga apabila masuk ke dalam perut.