Cara Merebus Telur Setengah Matang ala Restoran Ramen, Dijamin Pas, Sedap, dan Antigagal

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 9 Desember 2022 | 09:45 WIB
Telur setengah matang ala ramen ini bisa didapatkan dengan mengikuti trik berikut ini (SHUTTERSTOCK/NATALIA LISOVSKAYA)

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Toping Ayam Telur Kochujang, Hidangan Dengan Nuansa Korea Untuk Bekal Spesial Besok

Hal penting yang harus diperhatikan ketika memasak telur setengah matang adalah waktu merebusnya

Karena itu, jika telur lebih besar atau kecil, Sase Lovers bisa menyesuaikannya.

Tidak hanya itu, ada beberapa pengaruh lain seperti alat masak untuk merebus dan seberapa banyak air yang digunakan.

Karena itu, inilah waktu yang ideal untuk merebus telur setengah matang.

- 5 menit: kuning telur cair dengan putih lembut, tidak sepenuhnya mengeras.

- 6 menit: kuning telur cair dengan putih telur yang sudah matang.

- 7 menit: kuning telur sedikit mengental dengan tepian yang sudah setengah matang luar terpasang.

- 8 menit: kuning telur setengah matang dengan putih telur benar-benar matang.

Lalu bagaimana jika ingin telur matang lebih cepat?

Sebaiknya Anda merebus telur jika air sudah benar-benar mendidih.

Atau jika ingin cepat lagi, Anda bisa mengukusnya selama kurang lebih 6 menit.