SajianSedap.com - Memasak daging memang jadi kegiatan yang istimewa.
Apalagi daging adalah lauk favorit keluarga di rumah.
Maka memasak daging penting untuk diperhitungkan.
Jangan lagi lakukan kesalahan dalam memasak daging seperti berikut ini.
Bahkan salah satunya seperti meletakkan daging matang dengan mentah dalam satu wadah sering dilakukan.
Karena kesalahan ini juga bisa membawa masalah masuk ke dalam tubuh.
Kesalahan Memasak Daging
Sering banyak yang mengira daging cukup dicuci, ditumis atau dibakar, lalu dimakan.
Memang terlihat sederhana, tapi harus juga memerhatikan kesalahan dalam memasak daging.
Melansir Insider, berikut 5 kesalahan yang sering dilakukan saat masak daging.
1. Tidak Mengistirahatkan Daging
Kesalahan memasak daging yang sering dilakukan adalah tidak mengistirahatkan daging setelah dimasak.
Cukup dengan mendiamkan dagingterlebih dahulu sebelum mencoba memotongnya.
Baca Juga: Beda dengan Daging Mentah, Cara Menyimpan Daging yang Sudah Dimasak di Kulkas, Gunakan Trik Ini