Supaya selalu tajam dan kinclong, ikuti 4 tips merawat pisau yang dilansir dari Allrecipes di bawah ini.
1. Selalu Gunakan Telenan yang Tepat
Supaya pisau bisa awet terus, pastikan Anda menggunakan telenan yang tepat, ya.
Telenan yang dianjurkan adalah yang permukaannya tidak terlalu keras.
Pilih telenan yang rebuat dari kayu atau plastik.
Sebaliknya, hindari memotong makanan di permukaan keramik, batu, atau kaca.
2. Selalu Cuci Pisau setelah Dipakai
Mencucinya setelah dipakai juga menjadi kunci agar pisau bisa awet.
Sebab, pisau bisa berkarat kalau ada bahan makanan yang menempel dalam waktu yang lama.
Cuci dengan sabun cuci piring, lalu bilas dengan air mengalir.
Kemudian keringkan dengan tisu dapur atau handuk sebelum disimpan.