Trik Simpan Serai Agar Tetap Wangi, Bisa Bikin Sajian Jadi Terasa Sedap

By Gusthia Sasky T, Senin, 12 Desember 2022 | 14:10 WIB
Ini dia trik simpan serai agar tetap wangi yang bisa Anda coba. (Adobe stock)

Kini Anda bisa coba simpan serai dengan cara dibungkus tisu.

Gunakanlah tisu basah untuk menyimpan serai.

Caranya cukup Anda taruh serai di tisu basah kemudian bungkus dengan longgar (tak perlu dibungkus dengan rapat).

Setelah dibungkus, Anda bisa simpan ke kulkas.

Kalau Anda pakai cara ini, serai bisa tahan hingga 10 hari.

Ternyata ada trik simpan serai agar tetap wangi loh, jadi wajib Anda coba jika punya banyak stok serai.

2. Simpan Serai dengan cara dibekukan

Selain pakai tisu, Anda juga bisa coba serai dengan cara dibekukan.

Sebelum dibekukan, Anda bisa iris serai terlebih dahulu.

Jika sudah teriris, taruh di atas loyang dan masukan ke dalam freezer.

Usahakan jangan menaruh terlalu rapat, agar gak saling menempel ketika beku.

Jika sudah beku bisa Anda pindahkan ke wadah yang tahan dingin.

Baca Juga: Aroma Dan Rasanya Kelewat Enak, Resep Sayap Masak Serai Sukses Jadi Menu Idola Saat Makan Malam