SajianSedap.com - Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang bisa disimpan lama.
Bahkan jika disimpan dengan cara yang tepat, kentang bisa bertahan hingga bertahun-tahun.
Di kawasan Eropa atau kawasan Barat lain, orang-orang yang memiliki gudang penyimpanan, biasanya menyimpan kentang ini di dalam gudang sebagai stok makanan.
Namun jika Anda tidak memilikinya, bagaimana cara menyimpan kentang supaya tidak bertunas?
Tentu Anda perlu menemukan cara untuk menyimpan kentang supaya tidak bertunas.
Dikutip dari Real Simple, kunci agar kentang Anda bertahan lama adalah menyimpannya di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.
Beberapa opsi penyimpanan yang ideal termasuk pantry, kotak kardus, atau kantong kertas cokelat.
Cara Menyimpan Kentang Supaya Tidak Bertunas
Jika Anda ingin kentang Anda benar-benar berkembang selama mungkin, simpan di area yang berventilasi baik sekitar 50 derajat, dan pastikan tidak terkena sinar matahari.
Ketika kentang mendapatkan terlalu banyak sinar matahari, mereka menghasilkan senyawa beracun yang disebut solanin.
Solanin dapat membuat kentang menjadi pahit, tidak dapat dimakan, dan berpotensi menyebabkan mual.
Bagaimana jika menyimpan kentang di kulkas?
Baca Juga: Trik Menajamkan Pisau Pengupas Kulit Kentang yang Tumpul, Ikuti 3 Tips Mudah ini