Sajiansedap.com - Apakah anda salah satu yang suka membeli buah dan sayur di pasar?
Pasti setelah membeli akan langsung dicuci agar bebas kuman.
Namun ada beberapa bakteri yang bisa saja masih menempel.
Mencuci buah dan sayur ternyata tidak bisa sembarangan loh.
Usut punya usut, mencuci buah dan sayur sangat direkomendasikan untuk menghilangkan residu yang menempel pada permukaannya.
Pasalnya, makan buah dan sayur merupakan cara terbaik agar tubuh mendapatkan asupan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan sehingga harus dikonsumsi secara sehat.
Terkait pandemi Covid-19, setiap orang tentu khawatir akan penularan virus corona sehingga banyak yang menyarankan pembersihkan “ekstra” untuk bahan-bahan makanan.
Beberapa di antaranya mengatakan bahwa sabun, cuka, air lemon, atau bahkan cairan pembersih dapat digunakan untuk mencuci buah dan sayur.
Dilansir dari Healthline, 5 Juni 2020, para ahli kesehatan dan keamanan pangan, termasuk Food and Drug Administration (FDA) dan Centers for Disease Control (CDC) tidak menyarankan penggunaan bahan-bahan tersebut untuk mencuci bahan makanan.
FDA dan CDC tetap meminta konsumen untuk membersihkan buah dan sayur menggunakan air mengalir biasa.
Berikut ini beberapa cara membersihkan buah dan sayur yang bisa anda contek ya.
Baca Juga: Indonesian Restaurant Review: Umaqita, Serving Balinese Food With One Of A Kind Experience at PIK