Kenari
Kacang almond
Biji bunga matahari
Namun, konsumsi ikan makarel, sarden, dan herring sebaiknya tetap dibatasi karena ketiganya mengandung purin yang tinggi.
4. Batasi konsumsi purin
Makanan sehari-hari lebih kurang mengandung 600-1.000 mg purin setiap harinya.
Pada kasus asam urat, konsumsi purin dari makanan sebaiknya dibatasi kira-kira 100-150 mg.
Berikut ini beberapa makanan yang mengandung purin tinggi (100-1.000 mg purin per 100 gram bahan) yang patut diwaspadai penderita asam urat:
Semua makanan dan minuman yang mengandung alkohol, yakni arak, bir, wiski, anggur, tape ketan, tuak, dan makanan yang beragi
Bebek Angsa
Ikan kecil (herring)
Ikan sarden