8 Makanan yang Tidak Boleh Dimasak di Air Fryer, Sajian Bisa Gagal!

By Ulfa, Sabtu, 17 Desember 2022 | 17:25 WIB
Ini dia beberapa makanan yang tidak boleh dimasak di air fryer (GETTY via express.co.uk)

Jika memasak ayam, pastikan bagian dada diletakkan menghadap ke bawah, dengan kulit menghadap ke atas, karena air fryer panas dari atas.

4. Keju

Siapa yang tidak ingin langsung membuat keju goreng untuk camilan?

Sayangnya, karena air fryer tidak benar-benar menggoreng makanan, keju yang ditempatkan di dalamnya tanpa semacam lapisan hanya akan meleleh menjadi genangan air.

Hal ini tentu saja akan menimbulkan kekacauan yang tidak ingin kamu bersihkan.

Kecuali jika kamu mengais lorong freezer untuk beberapa stik mozzarella beku, tidak akan ada keju goreng yang keluar dari air fryer mu.

Ini juga berlaku untuk keju panggang, yang kemungkinan besar akan terbakar di bawah tekanan kuat dari udara panas. Tetap di atas kompor untuk makanan rumahan klasik ini.

5. Biji-bijian mentah

Biji-bijian seperti nasi dan pasta bisa garing dengan baik di air fryer, tetapi harus dimasak di atas kompor terlebih dahulu.

Air fryerdimaksudkan untuk mengeringkan makanan masak, jadi mencoba memasak sesuatu yang perlu direndam dalam air selama proses memasak tidak akan berhasil.

Bahkan dengan sisipan yang memungkinkan mu memasukkan air ke dalam penggoreng udara, kipas tidak akan pernah cukup panas untuk merebus air dan berhasil memasak biji-bijian mu.

6. Hamburger

Air fryer tidak benar-benar dirancang untuk memanggang daging merah yang masih mentah, terutama jika kamu suka burger setengah matang.

Meskipun penggoreng udara membutuhkan waktu yang cukup singkat untuk memasak bagian dalam daging hingga setengah matang, bagian luar burger tidak akan cepat kecokelatan.

Baca Juga: Jadi Alat Masak Primadona Di Tengah Masyarakat, Benarkah Air Fryer Bisa Memangkas Kolesterol?