Tips Memasak Bebek Goreng yang Empuk dan Tidak Amis Bisa dengan 2 Langkah

By Marcel Mariana, Rabu, 21 Desember 2022 | 16:15 WIB
Tips membuat bebek goreng yang empuk (kompas)

Baca Juga: Hasilnya Renyah, Begini Cara Membuat Kulit Ayam Crispy Supaya Tidak Lembek

Garam secukupnya

Cara membuat bebek goreng :

1. Lumuri bebek dengan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga rata.

Cuma modal daun salam bisa buat bebek goreng nikmat

Ungkep dengan diberi air hingga matang dan bumbu meresap.

Ungkep sampai air surut dan bebek empuk. Angkat.

2. Bebek ungkep bisa langsung disantap atau digoreng.

Sajikan hangat bersama sambal dan lalapan.

Baca Juga: Resep Bekal Liburan : Resep Nasi Goreng Ikan Asin Sederhana Ini Rasanya Tiada Tandingannya

Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, Cara Memasak Bebek Goreng yang Empuk dan Tidak Amis, Ungkep Dulu