Terutama jika Anda akan menyajikan makanan berkuah seperti sego tewel.
3. Pilih yang tidak berlubang
Tidak hanya umur daun saja, tapi kondisi daun juga sangat penting.
Di tanaman jati juga ada ulatnya, jadi daunnya pun sangat rawan dimakan ulat.
“Sebaiknya pilih yang daunnya utuh tanpa ada lubang. Bisa dipilih-pilih ketika membeli nanti,“ ucapnya.
Adanya lubang di daun jati bisa jadi karena terkena ulat.
Jadi pilihlah yang benar-benar utuh ya.
Ketika akan memakainya, Anda bisa mengelapnya terlebih dahulu sebelum dijadikan alas atau pembungkus makanan.
Semoga bermanfaat ya tipsnya.