Sekilas Sangat Mirip, ini Perbedaan Rendang dan Kalio yang Dijual di Resto Padang, Bisa Dilihat dari Warnanya

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Senin, 26 Desember 2022 | 20:10 WIB
Sekilas sangat mirip, ini perbedaan dari rendang dan kalio (Shutterstock/Gina Pamungkas)

Rasa kalio yang lebih ringan.

Ini menunjukkan kalau bumbu-bumbu yang digunakan pada kalio lebih sedikit dan tidak sebanyak pada rendang.

Sedangkan rendang akan menggunakan bumbu yang lebih banyak macamnya dibandingkan dengan kalio.

Nah itu dia perbedaan rendang dan kalio di resto Padang.

Sekarang Sase Lovers bisa membedakannya dengan mudah.

Gampang banget kan cara membedakannya?

Jangan sampai salah lagi ya, Sase Lovers.

Sebagian artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Apa Bedanya Rendang dan Kalio, Sering Dianggap Sama di Jawa?

Baca Juga: Emak-Emak Harus Tahu, Cuma Modal 3 Trik Memasak ini, Bikin Rendang Ayam Jauh Lebih Enak dari Warung Padang