5 Ide Menu Bakaran Malam Tahun Baru Serba Ayam Bakar yang Rasanya Juara

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah

Baca Juga: Cara Masak Ayam Bakar Supaya Empuk dan Bumbunya Meresap Sempurna, Kuncinya Ada Pada Satu Bahan Dapur ini

3 siung bawang putih

Baca Selengkapnya >>

Resep Ayam Bakar Padang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:

1 ekor ayam, potong 12 bagian

1 sendok teh air jeruk nipis

2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

600 ml santan encer, sisa perasan dari santan kental

2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Serai Enak, Menu Serba Ayam Dengan Aroma yang Luar Biasa Sedap

1/4 sendok teh merica bubuk

3 buah asam kandis

200 ml santan kental, dari 1 btr kelapa

4 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

5 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

10 butir bawang merah

Baca Selengkapnya >>