SajianSedap.com - Timun menjadi salah satu sayuran yang sering kita makan.
Biasanya timun akan dijadikan sebagai lalapan bersama sayur lainnya seperti kemangi dan tomat.
Selain itu, ada juga beberapa makanan yang memanfaatkan timun seperti acar timun.
Sebelum dimakan, timun harus dipotong terlebih dahulu.
Lalu bagaimana kalau timunnya sudah dipotong dan masih sisa?
Timun yang sudah dipotong juga masih bisa disimpan kok.
Kalau seperti ini, Sase Lovers bisa menyimpannya dengan cara yang benar agar awet.
Cara Menyimpan Timun yang Sudah Terlanjur Dipotong
Timun yang sudah dipotong memang tidak bisa lebih awet daripada timun utuh.
Namun bukan berarti timun yang sudah dipotong tidak bisa awet.
Ada cara yang bisa dilakukan untuk menyimpan ketimun.
Caranya juga sangat mudah.
Baca Juga: Tips Mudah Menyimpan Timun Supaya Tidak Kisut dan Layu, Lakukan Setelah Beli dari Pasar
Tempatkan irisan timun dalam wadah kedap udara.
Selanjutnya tambahkan tisu dapur di atas timun.
Tujuannya untuk menyerap kelembapan berlebih.
Rata-rata timun bisa bertahan 2-3 hari atau bahkan jika beruntung bisa sampai 5 hari.
Tempatkan timun di kulkas bagian tengah ya.
Kulkas bagian tengah sudah cukup dingin untuk menyimpan timun.
Selain itu, Sase Lovers juga harus tahu cara menyimpan timun lainnya.
Cara Menyimpan Timun Lainnya
1. Menyimpan timun di suhu ruang
Sayuran ini memang sebaiknya disimpan di kulkas.
Namun bukan berarti timun gak bisa disimpan di suhu ruangan.
Baca Juga: Antigagal! Trik Menghilangkan Rasa Pahit Timun ini Pas untuk Bahan Lalapan Segar
Timun yang disimpan di suhu ruang bisa bertahan kira-kira 7 hari.
Selain itu, jauhkan timun dari sinar matahari langsung ya.
Sebisa mungkin simpan di tempat yang cukup gelap.
2. Menyimpan timun di kulkas
Untuk di kulkas, timun sebenarnya bisa diletakkan begitu saja.
Tapi akan lebih baik lagi kalau Anda menyimpannya di wadah tertutup untuk menjaga kelembapan.
Selain itu, pisahkan timun dari buah-buahan yang cepat matang seperti apel dan pisang.
Buah-buahan ini bisa bikin timun cepat busuk lho.
Untuk suhunya, sebaiknya timun disimpan di suhu 50 derajat Fahrenheit agar tidak mudah busuk.
Semoga bermanfaat ya.
Artikel ini pernah tayang di Masterclass dengan judul How to Store Cucumbers: 3 Methods for Storing Cucumbers