Resep Cumi Masak Woku, Menu Serba Seafood Berbumbu Lezat Untuk Menu Utama Makan Malam Nanti

SajianSedap.com - Resep Cumi Masak Woku merupakan menu olahan seafood ini dimasak dengan sentuhan bumbu khas Manado.

Tak heran kan, kalau Resep Cumi Masak Woku ini hadir dengan rasa yang begitu lezat.

Momen makan malam pasti jadi lebih berkesan kalau kita hadirkan Resep Cumi Masak Woku yang enak ini sebagai menu utamanya.

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Cumi Asin Enak Ini Wajib Hadir Untuk Solusi Si Kecil Agar Semangat Makan

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:500 gram cumi ukuran kecil, cuci bersih dan masukkan kepalanya ke dalam badan dan sematkan dengan lidi1 sendok teh air jeruk nipis6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya3 lembar daun pandan, iris1 lembar daun kunyit, iris3 batang serai, memarkan, iris halus50 gram daun kemangi4 batang daun bawang, potong 1 cm1 buah tomat, potong-potong800 ml air

Bumbu Halus:6 butir bawang merah5 buah cabai merah keriting2 cm kunyit, bakar2 cm jahe8 butir kemiri, sangrai2 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Cumi Masak Woku:

1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih.

2. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun kemangi, daun bawang, dan tomat sampai mendidih dan harum.

3. Tambahkan cumi. Aduk rata. Masak sampai matang.

Baca Juga: Menu Bakaran Malam Tahun Baru : Resep Cumi Bakar Asam Manis Enak Dan Simpel Untuk Menu Bakaran Tahun Baru

 Baca Juga: Resep Semur Cumi Kentang Mini, Menu Harian Untuk Makan Malam Dengan Rasa yang Mantap

 Baca Juga: Menu Bakaran Tahun Baru : Resep Cumi Bakar Ini Begitu Sedap Karena Bumbunya Meresap Sempurna!

 Baca Juga: Tips Membersihkan Cumi-Cumi Agar Siap Diolah Jadi Makanan Enak dan Lezat

 Baca Juga: Sekilas Sangat Mirip, Ini 5 Perbedaan Cumi dan Sotong, Paling Kelihatan Bisa dari Bentuk Kepalanya