SajianSedap.com - Resep Oseng Salem Daun Jeruk, menu serba ikan dengan rasa yang enak banget ini bisa dibuat oleh pemula sekali pun.
Karena mudah dibuat ini lah, Resep Oseng Salem Daun Jeruk enak ini cocok untuk jadi menu utama makan malam nanti.
Keluarga pun pasti makan lebih lahap kalau Resep Oseng Salem Daun Jeruk enak ini kita sajikan sebagai menu utamanya.
Baca Juga: Resep Brokoli Saus Bangkok, Menu Serba Sayur yang Rasanya Begitu Nikmat Dan Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 ekor ikan salem cue6 butir bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, iris tipis3 buah cabai merah besar, iris serong tipis3 buah cabai hijau besar, iris serong tipis6 lembar daun jeruk, iris halus2 cm lengkuas, memarkan3 buah tomat hijau, potong-potong1 batang daun bawang, potong 1 cm3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Oseng Salem daun Jeruk:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan ikan. Aduk rata.
3. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.
4. Menjelang matang, masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Angkat. Sajikan.
Baca Juga: Lengkapi Meja Makan Saat Makan Malam Dengan Menghadirkan Resep Perkedel Kentang Wijen Enak Ini
Baca Juga: Resep Soto Daging Taoco, Hidangan Hangat Dengan Kuah Nikmat Untuk Sajian Utama Nanti Malam
Baca Juga: Resep Tahu Bumbu Woku Enak Dan Mudah Dibuat Ini Punya Aroma yang Harum Banget