Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar Enak Dan Renyah, Untuk Menu Pelengkap Ataupun Camilan

By Dwi, Jumat, 6 Januari 2023 | 18:00 WIB
Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar yang Enak Dan Renyah Ini Mudah Dibuat (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar, menu olahan tahu dengan tekstur renyah yang pasti digemari seisi rumah.

Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar yang renyah ini selain cocok untuk menu pelengkap juga cocok untuk camilan di malam hari.

Pemula sekalipun bisa membuatnya, karena Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar yang enak dan renyah sangat mudah dibuat.

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Rebung, Camilan Praktis yang Rasanya Tak Main-Main

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:200 gram tahu cina, dipotong kotak 2x2 cm500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan tepung sagu1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh ketumbar bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk100 ml air es1 batang daun bawang, diiris tipis

Bahan Pelapis:50 gram tepung terigu protein1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Tahu Goreng Tepung Ketumbar:

1. Gulingkan tahu di atas bahan pelapis. Sisihkan

2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.