SajianSedap.com - Ayam goreng crispy, salah satu makanan sejuta umat yang kerap jadi buruan.
Makanan satu ini bisa Anda temukan dengan mudah.
Beberapa gerai ternama hingga penjual kaki lima banyak menjual ayam goreng tepung atau kerap dikenal dengan sebutan fried chicken ini.
Selain bisa dibeli, Anda juga bisa membuat sendiri.
Nah biasanya untuk membuat adonan crispy untuk tepung ayam goreng, biasanya menggunakan tepung sebagai bahan campuran.
Namun jika Anda termasuk alergi telur atau ingin mengagnti telur ternyata bisa loh.
Jadi Anda tidak perlu khawatir.
Cara Membuat Ayam goreng Tepung Crispy Tanpa Telur
Dikutip dari The Spruce Eats, Anda bisa menggoreng ayam tanpa menggunakan telur.
Tapi apa alasan di balik tidak menggunakan bahan pengikat yang sempurna seperti telur?
Banyak orang alergi terhadap telur, dan beberapa tidak tahan dengan bau telur.
Lantas apa pengganti telur dalam menggoreng ayam?