4. Taburi garam
Anda bisa menaburi daging kambing dengan garam.
Caranya, Anda bisa melumuri permukaan daging dengan garam dan diamkan selama 60 menit.
Garam akan meresap dan menetralkan bau darah kambing.
Jika sudah Anda bisa bersihkan daging kambing dengan air dingin sebelum dimasak.
Nah itulah beberapa trik yang bisa Anda coba untuk menghilangkan bau prengus daging kambing.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 10 Cara Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing buat Sajian Idul Adha
Baca Juga: Tips Menyimpan Daging Slice yang tepat Supaya Tidak Hancur saat Dimasak