1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan miso larutkan dengan 150 ml air
Cara Membuat Ayam Miso Jamur:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica dan garam, diamkan selama 30 menit.
2. Campur ayam, jamur, jahe, garam, merica bubuk, dan larutan miso.
3. Kukus dengan api kecil 2 jam hingga ayam matang.
4. Taburkan daun bawang ketika panas.
Resep Ayam Kukus Jahe
Waktu: 60 Menit