Hal yang sama berlaku untuk buah apa pun dengan kulit terbelah.
5. Hindari pisang dengan warna abu-abu kusam
Bahkan jika tidak ada bintik-bintik coklat atau memar, lewati pisang yang kulit kuningnya berwarna abu-abu kusam.
Pewarnaan yang menjemukan ini bisa menjadi indikator bahwa buah mungkin telah disimpan pada suhu yang sangat dingin atau terlalu panas.
Akibatnya pisang tidak akan matang dengan baik, yang pada akhirnya mempengaruhi keseluruhan rasa dan tekstur pisang.
Nah itu dia tips membeli pisang yang manis.
Semoga informasi tadi bermanfaat untuk Anda ya.
Baca Juga: Tips Memasak Jantung Pisang Empuk saat Ditumis, Kuncinya Wajib Pakai di 2 Bahan Ini
Artikel ini telah tayang di Thekitchn.com dengan judul, The Best Way to Pick the Perfect Hand of Bananas